ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนบ้านหุบพริก สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาราชบุรี เขต 1
วันที่ 20 ตุลาคม 2021 4:38 AM
b-school02
สพฐโรงเรียนบ้านหุบพริก
หน้าหลัก » นานาสาระ » โรคเกาต์ หลักโภชนาการอาหารสำหรับโรคเกาต์อธิบายรายละเอียดได้ดังนี้

โรคเกาต์ หลักโภชนาการอาหารสำหรับโรคเกาต์อธิบายรายละเอียดได้ดังนี้

อัพเดทวันที่ 6 ตุลาคม 2021 เข้าดู 6 ครั้ง

โรคเกาต์ ควรได้รับการพิจารณาว่า เป็นโรคที่หนักใจมากกว่า เพราะเมื่อเกิดโรคเกาต์ จะมีอาการเจ็บข้ออย่างรุนแรงตามมาด้วย ผู้ป่วยโรคเกาต์บางคนรู้สึกว่า การรับประทานเนื้อสัตว์เป็นประจำ จะทำให้เกิดการกำเริบของโรคเกาต์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ดังนั้น พวกเขาจึงไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ได้หลังจากที่เป็นโรคเกาต์แล้ว แต่อาหารประเภทเนื้อเป็นหนึ่งในหลักการของอาหารที่สมดุลของเรา

ถ้าคุณไม่กินเนื้อสัตว์เลย ร่างกายรับไม่ได้สารอาหารที่จำเป็น มักจะขาดสารอาหาร และไม่สมดุลเมื่อเวลาผ่านไป หลังเป็นโรคเก๊าท์ กินเนื้อสัตว์อย่างไรให้ถูกวิธี ไม่ให้เป็นโรคเกาต์ซ้ำๆ ให้คำนึงถึงหลักการรับประทานอาหารต่อไปนี้ คุณอาจรับประทานเนื้อสัตว์ได้อย่างสบายใจ อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ การอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์ที่มีพิวรีนสูง

โรคเกาต์

อาหารประเภทเนื้อสัตว์บางชนิดมีพิวรีน ในระดับสูง เช่น เครื่องในสัตว์ เนื้อเยื่อสมองของสัตว์ อาหารทะเล และอื่นๆ หากอาหารเหล่านี้ รับประทานอาหารเป็นประจำทุกวัน หลังจากที่ร่างกายของมนุษย์ได้รับสารพิวรีนในปริมาณมาก กรดยูริกที่มีความเข้มข้นสูงจะก่อตัวขึ้น และผลึกของเกลือยูเรตจะสะสมอยู่ในข้อต่อ เพื่อกระตุ้นให้เกิดโรคเกาต์

การกินเนื้อขาวได้พอดี เมื่อพูดถึงเนื้อขาวคนส่วนใหญ่จะนึกถึงหมูอ้วนโดยไม่รู้ตัวอย่างไรก็ตาม เนื้อขาวที่กล่าวถึงในที่นี้ไม่ใช่แบบนี้ แต่เป็นอาหารประเภทเนื้อ เช่น ไก่และเนื้อแกะ การปริมาณแคลอรีและไขมันของเนื้อขาวเหล่านี้ ค่อนข้างต่ำ ดังนั้น เนื้อหาพิวรีจึงไม่สูง ดังนั้น เมื่อผู้ป่วยโรคเกาต์มักจะกินเนื้อสัตว์ พวกเขาสามารถเลือกเนื้อขาวบางชนิด เช่น ไก่ เป็ด รับประทาน อย่าลืมลอกผิวหนังออก ก่อนรับประทานอาหาร

เนื่องจากความร้อน และสารพิวรีนในหนังไก่ และหนังเป็ดค่อนข้างสูง เนื้อไม่ติดมันที่ต้องการ หมูเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่นิยมรับประทานกันมากที่สุดชนิดหนึ่งในประเทศจีน หมูแบ่งเป็นหมูติดมัน สำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ ทางที่ดีควรเลือกกินเนื้อไม่ติดมัน เพราะว่าเนื้อมีไขมันสัมพัทธ์ในเนื้อไม่ติดมัน มีเนื้อหาค่อนข้างมาก ต่ำและโดยทั่วไปไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมัน หลังจากการกลืนกินและปริมาณพิวรีนของเนื้อไม่ติดมันไม่สูง

ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์มากขึ้น การจัดวางเนื้อสัตว์และผัก เมื่อผู้ป่วยโรคเกาต์ มักจะกินเนื้อสัตว์ก็ไม่ควรกินแต่เนื้อ แต่ควรจับคู่เนื้อกับผัก เพราะการรับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเหมาะสม สามารถช่วยแก้พิวรีนในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ สามารถส่งเสริมการดูดซึม และการใช้สารอาหารอื่นๆของร่างกาย และลดการบริโภคสารพิวรีนได้ อัตราส่วนของเนื้อสัต ว์และผักที่แนะนำคือ 3 ส่วน 7

วิธีทำอาหารที่ถูกต้อง เนื่องจากเป็นประเทศที่มีอาหารเลิศรส และวิธีการปรุงอาหารแบบไทยนั้นไม่มีที่สิ้นสุด เมื่อผู้ป่วยโรคเกาต์มักจะกินเนื้อสัตว์ ทางที่ดีควรเลือกเนื้อนึ่ง หรือต้มแทนการทอด เนื่องจากจำเป็นต้องเติมน้ำมันที่บริโภคได้จำนวนหนึ่ง ในระหว่างกระบวนการทอด ซึ่งไม่เพียงแต่จะเพิ่มไขมันในอาหารประเภทเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังไม่ทำให้กรดยูริกคงที่อีกด้วย

พิวรีละลายได้ง่ายในน้ำ และวิธีการเติมน้ำหรือการนึ่งช่วยให้กินแคลอรีเป็นศูนย์ได้ ดังนั้น การกินเนื้อสัตว์ ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ สามารถลดการบริโภคพิวรีได้อย่างมากภายในไม่กี่วัน การใส่เครื่องปรุงน้อยลง บางทีหลายคนมักจะใส่เครื่องปรุงรสที่หลากหลาย เมื่อปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น ขิง พริกไทย โป๊กั๊ก ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว เป็นต้น

ก็ต้องยอมรับว่ายิ่งปรุงรสมาก อาหารก็ยิ่งอร่อย แต่การปรุงรสมากเกินไป อาจทำให้ประสาทตื่นเต้น และทำให้เกิดโรคเกาต์เฉียบพลันได้ แม้ว่าเครื่องปรุงรสเหล่านี้ จะถูกใส่มากเกินไป แต่ก็อาจเพิ่มปริมาณพิวรีนในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อโรคเกาต์ สรุปหลังจากพบว่าคุณเป็นโรคเกาต์ คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ได้อย่างเหมาะสม ในอาหารประจำวันของคุณ แต่ในกระบวนการกินเนื้อสัตว์ หวังว่าคุณสามารถจำทักษะการกินเนื้อสัตว์ที่กล่าวถึงข้างต้นได้

ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ เพื่อควบคุมกรดยูริก นอกจากการรับประทานอาหารที่มีกรดยูริกในแต่ละวันแล้ว รายละเอียดในชีวิตประจำวัน ยังเป็นข้อแนะนำที่สำคัญมากอีกด้วย การเพิ่มน้ำดื่ม การส่งเสริมการถ่ายปัสสาวะ และเร่งการขับกรดยูริกออกจากร่างกายขณะเดียวกัน ควรออกกำลังกายอย่างเหมาะสม เพื่อช่วยส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต การเร่งการเผาผลาญ สามารถช่วยรักษาระดับกรดยูริกให้คงที่

การออกกำลังกายต้านโรคเกาต์ยึดหลัก ตามรายละเอียดดังต่อไปนี้ ไม่เหมาะสำหรับกิจกรรมที่ต้องใช้กำลังมาก เช่น เล่นบอล กระโดด วิ่ง ปีนเขา เดินระยะไกล เดินทางฯลฯ การออกกำลังกายที่หนักหน่วง หนักแน่น และยาวนานเหล่านี้สามารถเพิ่มการขับเหงื่อของผู้ป่วย ลดปริมาณเลือด และการไหลเวียนของเลือดในไต และลดการขับกรดยูริกและครีเอทีน ส่งผลให้เกิดภาวะกรดยูริกเกินในเลือด

ปฏิบัติตามวิธีการออกกำลังกายที่เหมาะสม การเลือกแบบฝึกหัดง่ายๆ เช่น การเดิน เดินด้วยความเร็วคงที่ ฝึกไทเก็ก กระโดดแอโรบิก ฝึกชี่กง ปั่นจักรยานและว่ายน้ำ เป็นต้น การเดิน ปั่นจักรยาน และว่ายน้ำ เป็นสิ่งที่เหมาะสมที่สุด การดื่มโดยรับประทานอาหารน้อยๆ จะช่วยลดความเข้มข้นของกรดยูริกในเลือดได้อย่างมาก และมีบทบาทในการป้องกันโรคเกาต์ ในอาหารของผู้ป่วยโรคเกาต์จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเบคอน เนื้อวัวและเนื้อแกะ ไข่ปลา และงดแอลกอฮอล์ เป็นต้น

การออกกำลังกาย ควรหยุดเมื่อเกิดโรคเกาต์ แม้ว่าจะเป็นโรคข้ออักเสบเล็กน้อยก็ตาม แนะนำให้ระงับการออกกำลังกายชั่วคราว แล้วพิจารณาเริ่มออกกำลังกายใหม่จนกว่าจะหายดี คุณต้องเข้าใจระดับระหว่างการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก ก็เป็นสาเหตุหลักของ โรคเกาต์ เช่นกัน

อ่านต่อได้ที่>>>ตับ การปกป้องสุขภาพของตับ อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้

นานาสาระ ล่าสุด